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土茯苓煲汤 祛湿茯苓红豆莲子汤

原标题:土茯苓煲汤 祛湿茯苓红豆莲子汤

  土茯苓煲汤

  祛湿茯苓红豆莲子汤

  材料

  猪展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、、莲子20g、陈皮3g

  做法

  1. 赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净,用清水浸泡1个小时;

  2. 猪展肉洗净,切成2厘米见方的大块,放入滚水锅中焯烫一下捞出;

  3. 将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火炖2个小时,煮至豆类完全软烂,最后加少许盐调味即可。


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01月24日 06:39
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